组织德国留学活动可以从以下几个方面入手：

参加校园开放日

可以亲自参加德国大学的校园开放日活动，感受校园氛围，与招生官和在校学生交流，获取第一手信息。

加入留学交流群

加入留学交流群，与志同道合的伙伴分享申请经验和心得，互相鼓励和支持，增强申请信心和动力。

举办留学分享会

定期举办德国留学分享会，邀请已经在德国留学的学生或专家，从申请到就业，一站式解答所有疑问，帮助潜在留学生更好地了解留学过程和细节。

准备语言考试

大部分德国课程以德语授课，因此需要准备并参加德语语言考试，如TestDaF或DSH。

准备申请材料

准备申请所需的材料，包括个人陈述、推荐信、学术成绩单、语言考试成绩单等，确保材料齐全、真实有效。

选择目标院校和专业

研究德国的大学和专业，选择适合自己兴趣和学术背景的院校和专业，为申请做好充分准备。

建立社交网络

通过参加华人组织、校友会活动，或者利用网络平台如QQ、MSN等，结交德国朋友和同学，丰富自己的留学生活，并为未来的学习和职业发展打下基础。

利用学校资源

充分利用学校提供的各种资源，如国际学生办公室、学生咨询服务、职业规划中心等，获取帮助和支持。

参加职业准备活动

参加学校组织的职业规划活动、招聘会等，了解就业市场，为将来的职业生涯做好准备。

保持开放心态

保持开放的心态，积极适应新环境，多与当地人交流，了解当地文化，有助于更快地融入德国社会。

通过以上步骤，可以有效地组织和管理德国留学活动，帮助有意留学德国的学生更好地了解留学过程，顺利实现留学目标。