对于初中文凭的女孩来说，以下几个专业是比较好的选择：

学前教育专业

优势：学前教育专业非常适合女生，主要学习教育学和心理学等课程。随着家庭对教育越来越重视，特别是学前教育阶段，这个专业的需求将持续增长。此外，该专业对学历要求相对不高，但就业前景广阔。

就业方向：幼儿园教师、早教机构教师、学前教育研究员等。

护理专业

优势：护理专业稳定的工作和收入对女孩子来说非常重要。护理行业人才缺口大，就业机会多，且不仅限于医院，还可以向老年护理方向发展。

就业方向：医院护士、养老院护理人员、社区健康服务中心工作人员等。

民航管理专业

优势：民航管理专业适合女生，特别是随着我国民航业的快速发展，空乘专业的就业前景非常好。适合初中刚毕业的女生去学习，根据资料显示到2020年我国会在新增2600多架的飞机，而目前我国的民航业还存在着很大的人才缺口。

就业方向：空乘人员、机场地勤等。

设计类专业

优势：设计类专业如动漫游戏设计、影视动画设计、家居设计、室内设计、UI设计等，适合女生报考。设计专业有很多种类，女生们可以根据自己的个人兴趣详细报考相关的专业。现代人们的审美能力在不断地提高，对于美的要求也在不断提高，设计专业意指在于让人们更好地获得美的体验。

就业方向：平面设计师、UI设计师、视觉设计总监、VI视觉设计、平面广告设计师、网页设计师、商业插画设计师等。

计算机专业

优势：在互联网时代，计算机专业一直是热门专业，就业前景好。可以学习一些3Dmax、PhotoShop之类的软件，掌握一技之长。

就业方向：美工、网页设计人员、网络维护人员等。

美容美发专业

优势：美容美发行业是一个常见的行业，从事这个行业的人，都是从初中毕业的时候就已经开始学习了。这个行业非常赚钱，而且发展的速度也很快。

就业方向：美容院、美发店等。

烹饪专业

优势：厨师烹饪专业适合喜欢美食、喜欢厨艺的初中毕业生。这是一门非常合适的传统手艺。

就业方向：厨师、酒店厨师等。

旅游管理专业

优势：随着旅游业的快速发展，特别是国内旅游市场的不断扩大，旅游管理专业的人才需求量也在增加。这个专业可以学习酒店管理、导游、旅游策划等知识，为未来的职业发展打下基础。

就业方向：酒店管理人员、导游、旅行社计调等。

心理学专业

优势：心理学专业适合女生报考，就业前景好。女生毕业之后可以从事心理咨询师、心理辅导、心理教育等工作。

就业方向：心理咨询师、心理辅导师、心理教育人员等。

根据以上分析，初中文凭的女孩可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。如果对教育、护理、民航管理、设计、计算机、美容美发、烹饪或心理学等方面有兴趣，都可以考虑相应的专业。建议在选择专业时，多了解行业动态和就业前景，以便做出更明智的选择。