对于初中女生来说，选择职高专业时可以考虑以下几种：

幼师专业：

幼师专业适合喜欢小朋友、热爱教育且心思细腻的女生。随着国家三胎政策的放开，幼儿教育领域对优质人才的需求量较大，就业前景较好。

文秘专业：

文秘专业培养具有较强的文字功底和沟通能力的人才，适合在商贸部门、工商企业、金融机构从事日常事务及商业贸易事务的管理、商务谈判、策划、公关、咨询等工作。

医护类职高：

如护理、医学影像技术、口腔医学技术等，医疗行业需求稳定，选择相关专业有较大就业机会和发展空间。

乘务员专业：

随着高铁、地铁等交通设施的建设，乘务员岗位需求量大，工作力度相对较小，待遇较好。

设计专业：

如产品设计、平面设计等，设计专业在社会发展上需求广泛，女生从事设计专业有很好的发展前景。

营销类专业：

如市场营销、电子商务、国际贸易等，商业行业需求广泛，选择相关专业有机会进入相关企业从事销售、市场推广等工作。

美容美发类职高：

如美容美发技术、美容美体技术等，美容行业发展迅速，选择相关专业可以从事个人形象设计与美容服务。

舞蹈、表演类专业：

这些专业适合有艺术天赋和表演能力的女生，未来可以从事舞蹈演员、演员等职业。

会计专业：

会计专业适合细心、有逻辑思维的女生，未来可以从事企业财务管理、会计核算等工作。

西点和西餐专业：

如烘焙、烹饪等，餐饮行业需求量大，薪资待遇较好，适合对厨艺有兴趣的女生。

选择职高专业时，建议综合考虑个人的兴趣、能力、职业规划以及就业市场的需求情况，做出最适合自己的选择。