根据最新的趋势和需求，以下是一些适合初中男生学习的专业：

计算机应用技术专业：

随着信息技术的迅猛发展，计算机应用技术人才需求量大。职校的课程包括编程、网络技术、数据库管理等，毕业生可以在IT公司、互联网企业等从事软件开发、网络维护等工作。

汽车维修专业：

适合对汽车有浓厚兴趣的男生。随着汽车保有量的增加，汽车维修技术人员的需求也在不断增长。职校课程包括汽车构造、维修技术、故障诊断等，毕业生可以在汽车维修企业、4S店等工作。

电子信息技术专业：

现代社会对电子信息技术的需求不断增加，职校课程包括电子电路、通信技术、嵌入式系统等，毕业生可以在电子产品制造、通信企业等从事技术支持、设备维护等工作。

机电一体化专业：

适合喜欢机械和电气的男生。该专业将机械技术与电子技术结合，职校课程包括机械设计、自动控制、传感器技术等，毕业生可以在制造业、自动化企业等从事设备维护、生产管理等工作。

数控技术专业：

数控技术是制造业的核心专业之一，适合对制造业有兴趣的男生。

电子商务专业：

电子商务是现在很火热的专业，市场对于电子商务专业人员的需求量很大。如果初中毕业就开始学这门专业，会比到了大学才学的学生有很大优势。

物流管理专业：

随着经济水平和科技水平的提升，物流业逐渐趋于成熟，男生学物流可以从事物流管理相关工作。

机械制造技术专业：

适合对机械制造有兴趣的男生，该专业培养具备机械设计与制造、设备维护、生产管理等能力的人才。

护理专业：

虽然护理专业通常被认为是适合女生的，但实际上男生学护理的就业优势比女生大得多，尤其在需要体力和抗压能力的岗位上，如急救现场，医院往往更喜欢招男护士。

口腔修复工艺专业：

口腔专业已经成为热门报考的医学专业，适合男生选择。中专先学口腔修复工艺打底，升入大专后考口腔医学专业，将来有条件的话自己开个口腔诊所，也是很不错的就业方向。

这些专业不仅就业前景广阔，而且非常适合男生学习，为他们未来的职业发展提供了良好的基础。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。