初中毕业去幼儿园工作，有以下几种选择：

保育员

工作内容：主要负责照顾幼儿的生活起居，如打扫卫生、整理玩具、协助教师组织活动等。

优势：相对容易入门，招聘要求较低，可以先积累经验，再考取教师资格证。

幼师

教育要求：需要具备学前教育专业知识，通常需要中专至大专的幼师专业学历，或者通过成人高考或自考提升学历。

资格证书：必须考取幼师资格证，并通过教育学、教育心理学课程考试和普通话考试。

培训与实习：可以报读幼师专业的培训班，系统学习幼儿教育理论知识和实践技能，并完成实习以积累经验。

其他相关工作

文员、司仪：如果对幼师工作不感兴趣，可以考虑其他与幼儿教育相关的职业，如文员、司仪等。

辅助类课程：也可以学习一些辅助类的课程，如工艺品制作等，根据个人特长选择。

建议

提升学历：如果有意向成为幼师，建议先提升学历至中专或大专，以便更好地适应幼师岗位的要求。

考取资格证书：尽早考取幼师资格证，这是从事幼师工作的基本要求。

实习与就业：在完成学业或培训后，积极寻找幼儿园实习机会，通过实习积累经验，为转为正式员工打下基础。

根据以上建议，初中毕业去幼儿园工作，可以先从保育员做起，积累经验后再考取幼师资格证，逐步向幼师职业方向发展。