对于初中生来说，选择学习的技术应该考虑学习难度、行业前景和个人兴趣。以下是一些建议：

电脑技术

编程语言：如Python、Scratch等，入门相对容易，适合初学者。

网页设计：学习HTML、CSS和JavaScript等，适合对设计感兴趣的初中生。

软件开发：了解基本的软件开发流程和工具，适合有编程基础的初中生。

汽修技术

汽车维修与管理：学习发动机维修、底盘维修、电器维修等，上手快，市场需求大。

汽车美容和改装：随着汽车保有量的增加，汽车美容和改装市场也在不断扩大。

智能加工与工业机器人

数控机床：学习操作数控机床，掌握自动化生产知识。

机器人操作和维护：了解工业机器人的应用和操作，适合对机器人技术感兴趣的初中生。

电子技术

电子技术与软件：学习电子基础知识、电路设计和维修等技能，市场需求稳定。

网络技术

网络安全与维护：学习网络安全知识，了解网络维护和网站开发技能，适应数字化时代的需求。

建筑工程技术

建筑设计、施工管理和工程测量：学习建筑行业的相关技能，适合对建筑行业感兴趣的初中生。

烹饪技术

中餐、西餐烹饪技能：学习传统的烹饪技艺，适合对餐饮行业感兴趣的初中生。

中点、西点制作技能：掌握糕点和甜点的制作方法，适合在甜品店和咖啡馆工作。

美容美发技术

美容、美发、化妆技能：学习美容、美发和化妆技能，适合在美容院、美发沙龙等工作。

机电技能

电工、焊工、钳工、木工：学习基本的机电技能，适合在工业制造和维护保养领域工作。

短视频技术

视频剪辑：学习短视频剪辑技术，适应5G时代的发展需求，适合想从事新媒体工作的初中生。

综合考虑以上建议，初中生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的技术进行学习。建议选择学习难度适中、行业前景广阔的技术，并且注重实践操作，以便更快地掌握技能并应用于实际工作中。