初中教材包括多个学科和多个版本，具体如下：

语文

人教版

语文版

苏教版

鄂教版

鲁教版

北师大版

沪教版

冀教版

浙教版

河大版

数学

北师大版

人教版

苏科版

京教版

鲁教版

华师大版

浙教版

湘教版

冀教版

英语

新人教版

外研版

冀河版

鲁教版

牛津版

湘教版

北师版

物理

新人教版

教科版

粤沪版

苏科版

北师大版

沪科版

化学

人教版

上海教育版

湘教版

粤教版

鲁教版

北京义教版

生物

科学粤教版

沪教版

鲁教版

历史

人教版

北京师范大学出版社版

地理

人教版

北京师范大学出版社版

政治

人教版

北京师范大学出版社版

体育

人教版

北京师范大学出版社版

音乐

人教版

北京师范大学出版社版

美术

人教版

北京师范大学出版社版

这些教材版本的选择通常由当地教育部门或学校根据国家政策、教学大纲和学生需求等因素决定。不同版本的教材在内容、结构、难度等方面可能存在差异。建议学生和家长在选择教材时，详细了解各版本的特点，以便选择最适合自己的教材。