初中教自考可以选择以下专业：

汉语言文学：

这是一个热门的文科专业，适合初中毕业生选择。毕业后可以在传媒机构或政府机关从事新闻工作或文秘宣传工作。

行政管理：

该专业不考高数，英语可考可不考，考试科目较少，难度较低，是自学考试的热门专业之一。

新闻学：

这是文科专业中开设院校数量较多的自考专业之一，毕业生可以在各级传媒机构或政府机关从事新闻工作或文秘宣传工作。

法律：

法律专业也是一个可以选择的自考方向，但具体考试科目和难度需要参考相关课程设置。

学前教育：

学前教育专业是偏文科的专业，考试科目一般有心理学、学前教育、英语等，以记忆为主，适合女生报考。而且考试科目比较少，比较好考，毕业方向有教师、幼教、事业单位人员等。

工商管理：

工商管理专业是一个偏文科的专业，比较好考，目标是培养具备管理学、经济学等方面知识的高级专门人才，毕业方向可从事行政管理、人事行政、前台、总经理助理或者秘书等相关的工作。

建议

选择与自己所学专业相关的学科：

如果你已经在学习某个学科，那么选择这个学科进行自考会更加得心应手，备考也会相对简单一些。

考虑未来职业发展和薪资待遇：

选择需求较大、课时费较高的学科，如数学、英语、物理、化学等，可以在获得教师资格证书后获得更好的职业发展和薪资待遇。

选择主流学科：

语文、数学和英语是目前初中教资考试中的主流学科，报考这些学科的人数较多，相对来说竞争压力可能会小一些。

考虑学科难度和考试形式：

语文和数学是初中阶段学生接触最多的学科，掌握的知识点较多，复习起来相对容易。英语虽然重要，但相对来说可能难度较大，需要更多的词汇量和语法知识。理科类科目如物理、化学等，如果逻辑能力较强，可以考虑选择，但需要提前准备好相关的基础知识。

通过以上建议，你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的自考专业。