对于初中毕业生来说，选择职业时可以考虑以下几种方向：

技术性职业

厨师：烹饪行业需求量大，技术入门相对容易，适合喜欢美食和厨艺的男女学生。高级厨师的薪酬可观，就业市场稳定。

电工、机械师、汽车维修工、木工：这些职业通常需要特定的技术能力和实践经验，适合有相关兴趣和技能的学生。

数控机床操作、小吃制作、外墙清洗、泥瓦匠：这些职业有较好的发展前景，并且通常不需要高学历。

计算机技术：学习计算机技术可以提供广泛的职业选择，如软件开发、网页设计等。IT行业需求持续增长。

汽修专业：适合对汽车技术感兴趣的男生，市场需求大，就业前景广阔。

服务行业

服务员、保洁员、快递员：这些职业相对容易找到，并且需要良好的沟通能力和服务意识。

美容和美发行业：如美容师、美发师，如果愿意吃苦并虚心学习，有机会成为高级技师并获得高薪。

电子商务与直播：如果性格外向，善于沟通，可以考虑电子商务和直播行业。这些行业目前发展迅速，为有兴趣的学生提供了广阔的职业空间。

自主创业

开设自己的餐饮店、水果店、奶茶店等：需要一定的生意头脑和创新能力。

形象设计工作室：如化妆、发型设计、服饰搭配等，积累经验后可以开设自己的设计工作室。

烘焙店：学习西点制作后，可以开设自己的烘焙店，实现创业梦想。

教育行业

幼师专业：适合喜欢与孩子相处的女生，国家对幼儿教育的重视使得幼师需求量大。

学前教育：综合性强，就业范围广，可以从事幼师工作，也可在亲子机构或早教中心发展。

其他职业

销售员：需要良好的沟通能力和销售技巧，可以在多个行业工作。

轨道乘务：要求相对较低，适合想要从事服务行业工作的学生。

建议

选择职业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业发展的潜力。如果有可能，建议先进入高中学习，通过高中和大学的学习，获得更多的知识和技能，为将来的职业发展打下坚实的基础。如果对某些职业特别感兴趣且具备相关技能，也可以选择直接就业或参加职业培训，尽快进入职场积累经验。