送给初中老师的礼物应该既体现心意又实用。以下是一些建议：

精致的小本子或丝巾：

对于女老师，送点精致的小本子、丝巾或小挂件，或者亲手制作的手工礼物，都是不错的选择。

钢笔：

对于男老师，送钢笔既实用又有纪念意义。可以选择一支高质量的钢笔，或者一个钢笔礼盒，还可以在钢笔上刻上老师的名字或祝福语。

书籍：

送一本老师喜欢的书籍或者与教育相关的书籍，可以丰富老师的知识，展示对老师的关心和重视。

文具套装：

一个精美的文具套装可以增添老师的办公桌的吸睛度，方便老师在工作中使用。

茶具套装：

送给老师一套精美的茶具套装，让老师在休息时间可以泡一杯清香的茶，放松身心。

鲜花：

送一束精美的鲜花，代表对老师的祝福和感激之情。鲜花是送礼的经典之选，可以搭配一个精美的花瓶。

个性化礼品：

可以选择一些个性化的礼品，比如定制的笔记本、杯子、挂件等，让老师感受到你的用心和特别。

健康礼品：

考虑送一些健康礼品，比如保健品、保温杯、按摩器等，让老师感受到你对他们身体健康的关心。

手工艺品或当地特产：

送一些有特色的手工艺品或者当地特产，可以让老师感受到你的用心和关怀。

手工制作的贺卡：

一张手工制作的贺卡，上面写上对老师的感谢之情或祝福，会显得非常用心和特别。

综合考虑，你可以根据老师的喜好和需求，选择一份既实用又有心意的礼物。无论是送钢笔、书籍、文具套装还是鲜花，关键是要真诚地表达对老师的感激和祝福。