初中女生自学可以选择以下领域：

平面设计：

平面设计是一个发展不错的技术，适合女生学习。

室内装饰设计：

室内装饰设计也是一个有前景的技能，适合对家居设计感兴趣的女生。

厨师烹饪：

烹饪技术适合喜欢美食的女生，可以学习西式烹饪或中式烹饪。

美容化妆：

美容化妆是一个快速学会且容易就业的技能，适合爱美的女生。

美甲师：

美甲师是一个与美容相关的职业，适合喜欢手工艺的女生。

酒店管理：

酒店管理专业适合对旅游和酒店行业感兴趣的女生。

编程：

编程是一个有前景的技能，适合对计算机技术感兴趣的女生。

电子商务：

电子商务专业适合对互联网和时尚感兴趣的女生，就业前景广阔。

外语学习：

学习外语如英语、日语等，可以提升就业竞争力。

护理专业：

护理行业人才需求持续增长，工作稳定，适合有爱心和耐心的女生。

学前教育专业：

适合有爱心和亲和力的女生，就业机会多，工作环境单纯。

会计专业：

工作环境较好，注重细节和耐心，适合女生从事。

旅游管理专业：

适合喜欢旅行和交流的女生，旅游业发展潜力大。

服装设计：

女生对时尚和审美有独特见解，适合在服装设计领域展现创意。

新媒体运营：

结合新媒体和商务管理，适合对互联网行业感兴趣的女生。

建议女生根据个人兴趣和职业规划选择合适的自学领域，同时可以利用互联网资源进行学习，参加相关的在线课程或培训班，提升自己的技能水平。