初中女生在暑假期间可以根据自己的兴趣和职业规划选择多种学习内容。以下是一些建议：

个人兴趣和爱好

手工烘焙、蛋糕裱花、西点专业知识：这些活动不仅能够陶冶情操，还能培养耐心和审美能力。

古筝、吉他等乐器：学习这些乐器可以提升气质，培养观察力和创造力。

舞蹈（如民族舞、拉丁舞、芭蕾）：舞蹈能够锻炼身体，增强体质，同时培养团队合作精神和竞争意识。

职业技能

电子商务、软件开发、UI设计、室内设计、动漫设计：这些专业在当前就业市场上具有较好的前景。

艺术和表演

绘画：学习绘画可以提升观察力和创造力，同时培养艺术气质。

书法（如钢笔字、毛笔字）：书法不仅能够锻炼书写能力，还能培养耐心和审美能力。

体育和运动

羽毛球、游泳、排球、网球：这些运动能够锻炼身体，增强体质，同时培养团队合作精神和竞争意识。

其他实用技能

做饭、做家务：这些技能能帮助女生更好地独立生活，培养责任感和自信心。

阅读和写作

阅读世界名著、中国古典文学名篇、科学类书籍：阅读可以丰富知识，开拓视野，提升阅读理解能力。

写钢笔字、写英语日志或语文暑期作文：写作能够锻炼表达能力，提升书写水平。

自律型学习计划

英语、数学为相对弱项：组织好学习小组，进行合作性学习，提高学习能力和自律性。

综合学习计划

时间安排：每天保障一小时的语文或数学暑假作业，一小时的课外阅读，一小时的英语自学，一小时的户外活动或运动。

根据以上建议，初中女生可以根据自己的兴趣和需求选择合适的学习内容，合理安排时间，度过一个充实而有意义的暑假。