送给老师的礼物应该既体现出学生的心意，又要实用和有心意。以下是一些适合初中生的礼物建议：

手写的感谢信

表达感激之情，回忆老师的帮助和教导，同时送上生日或健康的祝福。

精美的手工礼物

如自制生日贺卡或画作，展示学生的创意和用心。

有意义的文具用品

如精美的记事本、优雅的笔或文具套装，既实用又能让老师感受到关心。

有文化内涵的礼物

如一本优秀的文学作品、音乐CD或名家画作，为老师提供灵感和愉悦。

个性化礼物

根据老师的喜好选择礼物，如精美的茶具套装、高质量的茶叶、经典好书等。

实用的办公用品

如U盘签字笔杯子三件套、便签夹、文件收纳盒等，提升老师的工作效率。

健康食品礼盒

如坚果、红枣、蜂蜜等，关心老师的身体健康。

绿植盆栽

如多肉植物、绿萝等，美化办公环境，寓意生机勃勃。

书籍

根据老师的兴趣或教授科目选择相关书籍，如教育类书籍、经典文学等。

鲜花

一束康乃馨等鲜花，表达尊敬和爱戴。

综合考虑，建议选择一份既实用又能体现学生心意的礼物，同时考虑老师的个人喜好和需求。例如，可以亲手制作一张贺卡，写上感谢和祝福，或者选择一本老师喜欢的书籍，再搭配一份实用的文具用品，这样的组合既表达了心意，又具有实用价值。