初中教师 通常使用的是教育专项编制，这是专门为中小学教师设置的事业编制类型。教育专项编制属于专业技术类事业单位，只能由中小学教师使用，而其他类型的事业单位如高校、职专、教育主管部门或下属事业单位、幼儿园等使用的是普通的事业编制。

教师编制，也称为事业编制，是国家为了稳定和发展教育事业而设立的一种制度。教师作为事业单位的工作人员，其工作性质决定了他们需要由国家承担一定的责任和义务。在编教师享受全额拨款的事业单位编制待遇，拥有稳定的工作保障和较高的五险一金缴纳比例。

因此，对于初中教师来说， 教育专项编制是最好的选择，因为它不仅提供了稳定的工作保障，还享有较高的五险一金缴纳比例和其他事业单位的福利待遇。