成都初中老师的学历要求是 全日制大学本科及以上学历。具体来说，在职教师需要具备本科及以上学历，并且具有中学二级教师以上职称。对于优秀应届毕业生，要求硕士研究生以上学历或优秀本科毕业生，并且需要具有相应学科教师资格证书和二级乙等以上普通话证书。此外，初中老师通常需要具备教育学、心理学、语言学等相关专业的本科或以上学历，并且需要取得相应的教师资格证书。

因此，想要成为成都的初中老师，至少需要具备全日制大学本科及以上学历，并且需要满足其他相关条件，如具有相应的教师资格证书和普通话水平测试等级等。建议进一步查阅最新的教师招聘公告或相关政策文件，以获取最准确的信息。