初中毕业类别应该填写 全日制培养模式。在大多数情况下，初中教育属于全日制教育，因此相应的证书类别也应填写为全日制培养模式。

如果你有特殊情况或选择了其他类型的学校，如职业高中、技工学校等，可以根据实际情况选择相应的毕业类别，具体分类包括普通中学、中等师范、职业高中、技工学校、其他中等专业学校及中等学历教育毕业等六类。

因此，建议根据个人实际情况选择最合适的毕业类别进行填写。