初中毕业后的学习选择可以根据个人的兴趣、职业规划以及市场需求来决定。以下是一些建议的专业方向：

汽修：

随着汽车产业的快速发展，汽车后市场对于技术人才的需求持续增长。学习汽修技术不仅技能需求大，而且薪资待遇好。

厨师烹饪：

对于喜欢美食和厨艺的人来说，厨师是一个永远不会失业的职业。学习烹饪技术就业前景广阔，薪酬可观。

计算机IT技术：

包括网络工程师、软件开发工程师等岗位，市场需求大，技术更新快，有助于个人未来规划和发展。

网络营销：

随着互联网的发展，网络营销成为了一个新兴且需求旺盛的领域，适合对数字营销感兴趣的初中毕业生。

新能源汽车检测与维修：

随着新能源汽车的普及，相关专业的人才需求量大，是一个有前景的行业。

智能加工与工业机器人：

制造业的自动化和智能化发展使得这个领域的人才缺口大，适合初中毕业生。

新能源：

包括电力电子技术、新能源动力系统等，随着国家对新能源领域的重视，这个领域有着广阔的发展前景。

城市轨道交通：

随着城市化进程的加快，城市轨道交通成为重要基础设施，相关专业人才需求量大。

高铁乘务：

高铁行业的快速发展使得高铁专业人才需求量增加，是一个有竞争力的职业选择。

室内设计或机械CAD：

这些技能在职场上非常吃香，成为技术型人才后工作稳定，晋升空间大。

平面设计或会计：

这些职业适合女生，既能发挥优势，也能在职场上找到一席之地。

互联网相关技能：

如网页设计、广告平面设计等，这些专业毕业生供不应求，投入后回报率高。

综合考虑，初中毕业后的学习选择应结合个人兴趣和市场需求，选择一个有前景且适合自己的专业方向。无论是技术型还是服务型的专业，只要努力学习和实践，都能为未来的职业发展打下坚实的基础。