初中手工社团的活动内容主要包括以下几个方面：

提供实践平台

手工社团为学生提供了一个实践平台，通过动手制作各种手工艺品，培养学生的动手能力和反思能力。这种实践不仅能够提高学生的技术水平，还能让他们在制作过程中体验到乐趣和成就感。

介绍各民族特色文化

社团课程中会介绍各个民族的特色文化手工作品，让学生在训练中了解不同民族的文化背景和手工技能，从而增强他们的文化意识和归属感。

培养创新精神和实践能力

通过参与各种手工活动，如剪纸、雕塑、折纸等，学生能够激发自己的创造力和想象力，提升创新精神和实践能力。这些活动不仅有助于学生在学术上的发展，还能培养他们在艺术和审美方面的能力。

丰富校园文化生活

手工社团的活动丰富了学生的校园生活，提供了多样化的兴趣选择，有助于学生全面发展，提高综合素质和生活质量。社团还会组织各种比赛和活动，增强学生的团队合作精神和竞争意识。

培养社会责任感

通过参与社会实践活动，如手工艺品义卖，学生能够培养自己的社会责任感和奉献精神，学会关爱他人，回馈社会。

传承和发展传统手工艺

一些手工社团还会专注于传统手工艺的传承和发展，如木工、电子技术、编程等，通过教授和传播这些技艺，让学生了解和体验传统文化的魅力。

组织联谊活动

手工社团还会与其他社团举行联谊活动，丰富学生的课余生活，增强不同社团之间的交流与合作。

综上所述，初中手工社团的活动内容涵盖了实践、文化、创新、团队合作和社会责任等多个方面，旨在通过多样化的活动，促进学生的全面发展，培养他们的综合素质和能力。