南京初中毕业可以上的技校有以下几种选择：

南京体育学院：

简称“南体”，位于江苏省南京市，是一所为社会培养各类应用型体育专门人才的省属体育类本科院校。

正德职业技术学院：

这是一所提供多种职业技能培训的院校。

金陵科技学院：

这是一所综合性的本科院校，提供多种职业技能培训课程。

三江学院：

这也是一所提供多种职业技能培训的院校。

南京铁道职业技术学院：

以铁路专业为特色，毕业生可以在铁路系统工作，有较好的就业前景。

南京森林公安高等专科学校：

培养森林公安领域的专业人才。

南京动力高等专科学校：

专注于动力工程领域的培训。

南京工业职业技术学院：

提供工业技术方面的培训。

南京交通职业技术学院：

专注于交通领域的培训。

南京信息职业技术学院：

提供信息技术方面的培训。

南京特殊教育职业技术学院：

专注于特殊教育领域的培训。

南京视觉艺术职业学院：

提供视觉艺术方面的培训。

南京火星时代：

提供职业技能培训，涵盖多个行业领域。

南京宁华职业学校：

提供职业技能培训。

南京夫子庙烹饪学校：

专注于烹饪技能培训。

南京市迈皋桥职业学校：

提供多种职业技能培训。

南京市东方艺术学校：

提供艺术方面的培训。

南京化工职业学校：

专注于化工领域的培训。

南京高淳职业教育中心校：

提供职业技能培训。

南京金陵美术专修学院：

专注于美术培训。

南京新港职业学校：

提供职业技能培训。

南京航空技工学校：

以航空为特色，提供多学科综合发展的全日制统招职业学校。

江苏华瑞技工学校：

创建于1985年，是一所省级重点技工学校。

这些技校和学院涵盖了多个行业和领域，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议在选择学校时，可以实地考察学校的教学环境和设施，了解毕业生的就业情况，以便做出更明智的选择。