常德初中毕业可以选择的专业有很多，以下是一些建议的专业方向：

汽车维修：

随着汽车行业的快速发展，汽车维修技术成为了一个有前途且赚钱快的行业。现代汽车维修涉及到高科技集成物，技术更新快，对从业人员的要求也越来越高。

新能源汽车检测与维修：

新能源汽车行业正在迅速发展，市场需求大，就业前景广阔。学习这个专业可以为学生提供稳定的工作机会和技能文凭。

计算机应用：

计算机专业市场需求量大，薪资水平高。初中生可以选择学习编程语言、软件开发框架等技术，将来可以成为优秀的软件工程师或应用程序开发员。

城市轨道交通：

城市轨道交通是每个城市交通的重要组成部分，随着经济的发展，轨道交通将持续建设。毕业生可以在地铁、轻轨、火车等交通类企业及单位从事多种岗位。

电子商务：

电子商务专业市场需求大，适合初中毕业的学生选择。这个领域的发展前景广阔，可以为学生提供丰富的就业机会。

厨师烹饪：

厨师行业自古以来都存在，美食与人们的生活息息相关。无论男生还是女生，学习烹饪专业都是一个不错的选择。就业前景简单，薪酬可观。

护理技能：

护理技能专业是一个市场需求大且就业前景广阔的专业。常德市职业中专学校等教育机构提供专业的护理技能培训和培训基地。

现代农业技术：

现代农业技术专业在农业类院校中具有较高的声誉，适合对农业感兴趣的初中毕业生选择。

机电一体化技术：

机电一体化技术专业在各自的领域内具有较高声誉，适合对机电设备感兴趣的初中毕业生选择。

旅游服务与管理：

旅游服务与管理专业涵盖了酒店服务与管理、导游等多个方向，就业前景广阔。

选择专业时，建议考虑个人的兴趣和职业规划，以提高未来的职业竞争力。每个专业都有其独特的优势和就业前景，因此建议学生和家长根据具体情况做出选择。