对于济宁初中女生来说，选择合适的专业和学校需要综合考虑多个因素，包括个人兴趣、能力、职业规划以及学校的特色等。以下是一些建议：

教育专业

小学教育、 中学教育、 学前教育：如果对教育行业感兴趣，可以选择这些专业。这些专业需要扎实的教育理论基础和良好的沟通能力。

医疗保健专业

护理、 口腔医学、 临床医学、 药学、 医学美容、 医学影像、 康复技术、 眼视光技术：这些专业适合对医疗和护理领域有兴趣的女生。护理专业尤其适合细心、耐心和有责任心的女生。

社会科学和心理学专业

社会学、 心理学、 人类学：这些专业适合对社会科学和心理学领域感兴趣的女生，有助于培养良好的沟通能力和人际交往能力。

法律和金融专业

法律、 金融、 会计、 商业和管理专业、 人力资源管理、 行政管理：这些专业适合对法律和金融领域感兴趣的女生，有助于培养专业的法律或金融知识和技能。

生物科学和计算机科学专业

生物科学、 计算机科学、 工程专业：这些专业适合对科学和技术领域感兴趣的女生，有助于培养扎实的科学基础和技术能力。

艺术和设计专业

音乐、 舞蹈、 美术：如果对艺术有浓厚兴趣和天赋，可以选择注重艺术发展的学校，提供专业的艺术课程和导师指导。

职业技术学校

IT技术类（如北大青鸟计算机学校、新华电脑学校等）：学习计算机相关专业，适合希望在IT行业发展的女生。

艺术设计类：选择艺术设计专业，发挥女生的审美优势，未来可以在广告公司或其他创意行业找到合适的工作。

医学护理类：学习护理专业，未来可以从事医疗行业，如护士工作，这是一个稳定且社会需求大的职业。

师范类学校

辽宁师范大学附属中专、 大连卫生学院等：适合有意从事教育行业的女生，提供优质的教育资源和环境。

在选择学校时，建议考虑以下因素：

地理位置和交通便利性：选择离家近的学校可以节省通勤时间，方便参加学校的各种活动。

学校的特色和优势：了解学校的特色课程和活动，选择与自己兴趣和特长相符合的学校。

师资力量和学术氛围：选择有较好师资力量和学术氛围的学校，有助于提高学习质量和兴趣。

最后，建议家长和女生一起深入了解各个学校和专业的具体情况，参加学校的开放日或咨询活动，以便做出最适合自己的选择。