留学加拿大的最佳年龄通常是 16至18岁，即初三毕业至高二在读的学生。这个年龄段的学生有以下优势：

语言适应能力强：

由于已经完成了中国的9年义务教育，语言可塑性非常强，容易掌握英语。

适合插班读高中：

在这个年龄前往加拿大可以继续插班读高中，拿到加拿大高中毕业证，并申请加拿大乃至北美的所有大学。

生活能力较强：

初中和高一的学生自理能力和生活能力相对较强，可以不用家长陪读。

心智成熟：

九年级（国内初三）的学生心智相对成熟，中文基础牢固，数理化领先国外同龄，有宽裕的时间适应新学制和新生活。

此外，对于小学生来说，5岁或5岁以上的孩子可以前往加拿大留学，因为加拿大学前班一般要求孩子年龄达到5岁。

综上所述，16至18岁是留学加拿大的最佳年龄段，因为这个年龄段的学生在语言适应能力、生活能力和心智成熟度等方面都具备较大的优势，能够更好地适应加拿大的学习和生活环境。对于小学生来说，5岁及以上的孩子也可以考虑留学加拿大，但需要家长注意陪读和孩子的适应能力。