在英国留学时，房东的称呼并没有统一的标准，可以根据个人关系和亲近程度来选择。以下是一些常见的称呼方式：

房主：

这是一个通用的称呼，适用于大多数情况。

寄宿家庭的主人：

如果住在寄宿家庭，可以称呼他们为主人。

爸爸妈妈：

在一些非正式的情况下，可以称呼他们为爸爸妈妈，尤其是如果关系非常亲近。

爷爷奶奶：

同样，如果关系亲近，也可以称呼他们为爷爷奶奶。

哥哥姐姐：

如果房东是留学生的前辈，可以称呼他们为哥哥姐姐。

阿姨叔叔：

这是一个较为正式的称呼，适用于不太熟悉的情况。

MUM 或 DAD：

在一些非正式的情况下，也可以直接称呼他们为妈妈或爸爸。

直接叫名字：

如果关系非常亲近，也可以直接称呼他们的名字。

homefather 或 homemother：

有些家庭可能会使用这样的称呼。

最妥当的做法是直接询问房东他们喜欢如何被称呼，这样既表现出尊重，又能避免尴尬或不礼貌的情况发生。

因此，英国留学的房东可以被称为房主、寄宿家庭的主人、爸爸妈妈、爷爷奶奶、哥哥姐姐、阿姨叔叔等，具体称呼可以根据个人关系和亲近程度来选择。建议直接询问房东他们喜欢的称呼方式，以确保尊重和礼貌。