在西班牙留学，学生可以选择多种专业，具体如下：

艺术与设计专业：

西班牙以其丰富的艺术和设计传统而闻名，巴塞罗那和马德里等城市拥有众多艺术学院和设计学院，提供世界一流的艺术和设计教育。

商科专业：

西班牙的商学院在全球享有很高的声誉，学习商科专业可以帮助学生了解国际商务和市场营销等方面的知识，为将来在跨国公司或国际组织工作做好准备。

旅游与酒店管理专业：

西班牙是世界上最受欢迎的旅游目的地之一，学习旅游与酒店管理专业可以帮助学生了解旅游业的运作和管理，培养他们在酒店、旅游机构或旅游咨询公司等领域工作的能力。

医学与护理专业：

西班牙的医学和护理教育水平很高，许多大学和医院提供世界一流的医学和护理课程，为将来成为医生、护士或其他医疗专业人员做好准备。

工程技术专业：

西班牙在工程技术领域也有很高的声誉，学习工程技术专业可以培养学生的科学思维和解决问题的能力，为将来从事工程设计、建筑、能源等领域的工作做好准备。

人文艺术类专业：

包括语言学、音乐、神学与宗教研究、考古学、艺术与设计、历史学等，这些专业能够让学生在西班牙这个充满艺术氛围的国家中，深入学习和体验艺术的魅力。

建筑专业：

西班牙的建筑风格独特，拥有众多世界著名的建筑大师和作品，学习建筑工程专业可以接触到先进的建筑理念和技术。

语言文学专业：

西班牙语是世界上使用人数众多的语言之一，学习西班牙语可以帮助学生更好地了解西班牙文化，拓宽国际视野。

健康与运动科学：

培养从事体育科技教练、运动营养与运动伤害防护师、体育科学研究人员等专门人才。

经济与管理类专业：

包括经济学和管理学，这个专业选择可以深入了解全球经济的运作机制，为未来的职业道路奠定坚实的基础。

化学工程：

西班牙的化学学科在全球范围内具有很高的排名，涵盖材料科学、生物化学、工业和环境等领域。

教育学：

培养具有创新精神和国际视野的教育人才。

新闻传播：

掌握西班牙语的新媒体人才将在信息互通和文化交流中发挥关键作用。

根据个人兴趣和职业规划，学生可以选择适合的专业。建议在选择专业时，考虑自己的长期职业目标以及西班牙各大学的优势学科和教学质量。此外，掌握西班牙语也是一项重要的加分项，因为许多课程和实习机会都需要良好的西班牙语水平。