留学化验专业的学生通常需要学习以下课程：

化学基础课程

无机化学：研究非碳氢化合物的化学性质、反应和规律。

有机化学：专注于含碳化合物的结构、性质和反应。

分析化学：介绍物质的定性和定量分析方法。

物理化学：探讨物质的物理性质与化学反应之间的关系。

生物化学与分子生物学

生物化学：研究生物体内的化学过程。

分子生物学：研究生物分子的结构和功能。

微生物学与免疫学

微生物学：了解微生物的结构、功能和分类。

免疫学：学习免疫系统的结构和功能，以及相关的检验技术。

医学统计学与数据分析

医学统计学：用于数据分析的统计学方法。

检验仪器学与实验室技能

检验仪器学：学习各种分析仪器的使用和维护。

实验室技能：包括样品处理、实验操作、仪器使用、数据处理等。

质量控制与质量保证

质量控制：了解化验过程中的质量控制和质量保证措施。

应用领域课程

根据专业方向，可能包括临床生物化学、临床微生物学、临床免疫学、血液学检验等课程。

其他医学相关课程

生理学、病理学、寄生虫学、药理学、诊断学、内科学、外科学等。

化工相关课程

环境化学、化工制图、计量与标准化等。

这些课程涵盖了化验专业的理论知识和实践技能，帮助学生掌握化学分析的基本原理和方法，并能在实际工作中应用这些知识。不同的大学和专业可能会有一些特定的课程安排，建议申请者根据具体学校和专业进行详细查询。