送给出国留学宋老师的礼物应该体现出尊重、敬意以及中国文化的特色。以下是一些建议：

具有中国特色的饰物

中国结、窗花等饰物，这些具有浓郁中国特色的小物件能够展现文化魅力，同时价格适中，适合作为礼物。

茶文化相关礼物

茶叶、陶瓷茶具、国风丝巾或国风钢笔等，这些礼物不仅能够表达尊重和敬意，还能够让老师感受到中国茶文化的独特韵味。

个人兴趣相关的礼物

如果知道老师有特定的兴趣爱好，比如喜欢读书、钓鱼、跑步等，可以送相关的书籍、鱼竿、运动耳机等礼物，这样的礼物更能触动老师的内心。

健康保健品

针对老师可能存在的腰酸腿痛等健康问题，可以送人工智能腰垫、腰部热敷按摩器等，这些礼物既实用又能表达关怀。

创意和文化结合的礼物

如手工刺绣的丁香花胸针、创意唱片造型的挂耳咖啡等，这些礼物既有创意又能体现文化特色，适合送给有品位的导师。

具有纪念意义的礼物

如定制的礼品、具有中国特色的工艺品等，这些礼物可以作为老师回国后的纪念品，留下美好的回忆。

地方特色礼物

可以送与你所在城市或省份相关的特色小礼物，例如西安的小兵马俑模型、钥匙扣、明信片等。

实用贴心的礼物

陶瓷筷子、故宫卷轴等，这些礼物既实用又能展示中国文化底蕴。

高端大气的礼物

藏红花礼盒、四个春天礼盒等，这些高档且具有养生价值的礼物适合送给老师，既能缓解疲劳，又能提升气色。

个性化礼物

根据老师的喜好和个性，挑选具有特色的礼物，例如定制一个软陶公仔，可以模仿老师的样子，并加入祝福语或誓言，既独一无二又有纪念意义。

综合考虑以上建议，可以选择一份既体现中国文化特色又符合老师个人兴趣和需求的礼物。例如，送一套精致的茶具或一件具有中国特色的工艺品，既能表达尊重和敬意，又能让老师在留学期间感受到家的温暖和关怀。