赴日留学可以选择的专业领域非常广泛，涵盖了科学技术、艺术和设计、商业和管理等多个方面。以下是一些推荐的专业及其相关领域的信息：

科学技术类专业

机械工程：日本在汽车制造、机械制造等领域具有世界级的竞争力。

电子工程：日本是电子行业的领头羊，掌握着电子行业大部分核心技术。

信息技术：计算机专业在日本市场占有重要地位，学习数据结构、操作系统等基础课程。

艺术和设计类专业

动画、电影制作：日本动漫、电影在全球有广泛影响力，学习创作技巧有助于未来在行业中发展。

音乐、时尚设计：日本的音乐、时尚产业在全球有很高的知名度。

商业和管理类专业

国际商务、市场营销、企业管理：日本的企业管理模式高效、精细，学习这些专业可以掌握先进的管理经验。

经济学、经营学

日本是一个资源匮乏的国家，但经济复苏迅速，使得日本成为世界第二大经济强国。经济学和经营学专业可以帮助学生理解日本的经济模式和企业管理。

汽车

日本的汽车产业在全球具有领先地位，学习汽车相关专业可以深入了解这一领域的最新技术和市场动态。

计算机

日本的计算机公司在世界市场有一定的影响力，学习计算机专业可以接触到最新的科技成果和研究成果。

电子

日本在电子行业掌握着大部分核心技术，学习电子工程专业可以参与到前沿的科技研发中。

传媒

日本的传媒产业发达，涉及数字电视、多媒体、广告学等新兴传媒领域，学习传媒专业可以带来广泛的就业机会。

设计

设计专业在日本非常受欢迎，包括广告设计、多媒体设计、服装设计、工业设计、室内设计等。

建议

选择赴日留学的专业时，建议综合考虑个人的兴趣、职业规划和学术背景。同时，了解各个专业的就业前景和市场需求，以便做出更为明智的选择。此外，由于日本的教育体系和文化与中国有一定的相似性，中国学生在学习日语方面可能会有一定的优势，这也会为留学生活带来便利。