德国的留学假期安排主要包括以下几个部分：

暑假：

通常有大约三个月的时间，从7月中旬开始，到10月的第一个星期一开学。

寒假：

通常不到两个月的时间，从2月中旬开始，到4月的第一个星期一开学。

复活节假期：

通常为一周，具体日期每年不同，多在3月底或4月初。

圣诞节和新年假期：

通常为两周，具体日期每年不同，从12月17或18日开始，持续到次年1月3日或4日。

秋假：

通常在10月，大约两周。

其他州节日：

各州可能有不同的节日和假期，具体假期天数因州而异。

圣灵降临节假期：

一些州在5月或6月前后有一到两周的假期。

显圣节：

在巴登-符腾堡州、巴伐利亚州和萨克森-安哈尔特州，显圣节是1月6日。

狂欢节：

如科隆的狂欢节，通常从11月11日11时11分开始，持续到次年的2月底。

耶稣受难日：

每年的3月或4月的耶稣受难日，全德国放假。

综合来看，德国留学生一年中的假期总天数至少包括三个月的暑假和不到两个月的寒假，再加上一些特定的节日假期，总体假期时间较长，适合进行旅游或休闲活动。需要注意的是，这些假期的时间可能因大学而异，并且考试通常安排在假期中进行，所以实际休息的时间可能不会很长。建议留学生在规划假期活动时，提前查阅所在大学的官方网站或相关通知，以获取最准确的假期安排信息。