去越南留学的时间主要取决于目标学校和课程的开课时间。以下是一些关键点：

3月份开课的学校：

例如，河内大学在3月有课程开课，建议在此之前完成报名。

入学年龄和学历要求：

一般要求申请人在18岁至30岁之间，并且需要在国内接受过12年及以上正规教育，或者大学或本科毕业。

语言能力：

需要具备一定的越南语基础或对英语有良好的理解及应用。

其他条件：

如不是在校学生，可能需要3年工作经验；具备一定的经济条件；如已入籍越南，可以以越南身份申请外国人来华留学。

综上所述，如果你计划在3月份前往越南留学，现在就需要开始报名并准备相关材料。建议提前了解目标学校的具体要求和申请流程，以确保顺利入学。