日本人选择在南美留学的原因多种多样，以下是一些主要的因素：

文化吸引力：

巴西热情奔放的文化特质与日本社会的传统和拘谨形成鲜明对比，这种文化上的差异吸引了许多日本人。巴西的开放和活力为日本移民提供了一种全新的生活方式，使得他们更容易适应和融入当地社会。

生活成本：

相比其他国家，巴西的生活成本相对较低，尤其是在一些大城市如圣保罗和里约热内卢，房价和物价较为合理。这使得许多日本学生能够负担得起留学和生活费用。

教育机会：

巴西拥有一些高质量的大学和研究机构，提供多样化的学术课程和研究机会。这些机构在特定领域如农业、工程、医学等具有较高声誉，吸引了众多日本学生前来深造。

工作前景：

巴西的经济发展迅速，尤其是在农业、矿业、制造业和服务业等领域。许多日本学生在留学期间不仅获得了知识和技能，还通过实习和就业机会了解了当地市场，为将来的职业生涯打下了坚实基础。

移民政策：

巴西政府制定了一系列优惠政策，吸引外国人前来定居和工作。这些政策包括工作许可、税收优惠等，为日本移民提供了更多便利和支持。

社区支持：

随着日本移民在巴西的定居，逐渐形成了日系社区。这些社区为后来者提供了语言、文化、生活等方面的支持，使得新移民更容易适应当地的生活。

历史背景：

1924年美国颁布的移民法案限制了日本人进入美国的机会，使得许多日本移民将目光投向了南美。这一历史背景也在一定程度上影响了日本人的留学和移民选择。

综上所述，日本人选择在南美留学的原因包括文化吸引力、生活成本、教育机会、工作前景、移民政策、社区支持以及历史背景等多个方面。这些因素共同作用，使得南美成为许多日本学生的留学和移民目的地。