印度留学生的饮食选择相当多样，主要受到印度本土饮食文化和当地可获得食材的影响。以下是一些常见的印度食物和饮食习惯：

咖喱

印度咖喱是必尝的美食，使用各种香料和辣椒制作，常见种类包括鸡肉咖喱、羊肉咖喱等。

奶制品

印度人喜爱奶制品，如冰淇淋、奶酪、酸奶等，常在餐前或餐后食用。

主食

印度的主食主要是米饭和一种叫做“加巴地”的小薄饼，还有一些油炸的薄饼，这些薄饼香脆可口。

蔬菜

印度的蔬菜种类繁多，如花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、土豆、洋葱、冬瓜等，这些蔬菜通常烧得烂糊糊的，并且放了不少咖喱粉。

豆类

印度人还喜欢吃各种豆类制品，如红豆、黄豆、豌豆等，这些豆类常常用来做汤，并且会混入各种主食中。

早餐

印度人的早餐已经相当西化，一般包括一杯牛奶、几片面包、果酱、黄油等。

下午茶

印度人还有喝早茶和下午茶的习惯，这些时段常常会有一些小吃和甜点。

饮料

印度人喜欢喝奶茶，奶茶中常常会加入一些香料和奶皮，口感独特。

其他特色菜肴

印度手抓饭：传统上以大米、羊肉、牛肉和胡萝卜搭配，荤素搭配营养均衡。

Chillychicken：类似中国宫保鸡丁的印度风味菜肴。

印度标准套餐：包括油炸大饼配咖喱和香菜酸奶。

餐馆选择

印度留学生还可以选择去中餐馆、日料餐厅、墨西哥餐厅等多样化的餐饮场所，以适应不同的口味需求。

总的来说，印度留学生的饮食既有传统的印度风味，也有西化和多元化的选择。建议初次尝试印度菜的留学生可以从一些较为温和的咖喱和手抓饭开始，逐渐适应印度的食物文化。