湖北人留学时，需要注意以下礼仪：

居住礼仪

不要将个人物品放在公共区域，如走廊、楼梯口等。

在自己居住的区域，最好问好，尤其是遇到目光接触时。

不要在公共场合大声讲话，也不要远远地大声喊熟人。

在自己的卧室也要注意适当的声量控制，不要骚扰邻居。

餐桌礼仪

与长辈一起用餐时，应起立问候。

吃饭之前，应向长辈问好。

应先为长辈盛饭和上菜。

长辈动筷后，其他人才可开始吃。

不要在长辈面前抽烟，如需抽烟应先征得同意。

不随便借火或接火。

餐桌上避免发出过大声音，如喝汤。

喝酒时不应面对长辈，碰杯后转向长辈侧面饮酒。

敬酒时，使用右手拿酒瓶，左手轻托瓶底，然后倒酒。敬酒时，自己的酒杯应低于对方，碰杯后要干杯，不剩酒。

社交礼仪

如果英文非常不好，请至少要在听不懂的时候说“sorry, I don't speak English”，而不是对和你说话的人不理不睬。

在英国，一般前面的人会帮后面的人扶门，请对前面的人说“thanks”，也记得给后面的人撑一下门。

如果是男士，最好可以帮女士（还有老人/孩子等）开门并让他们先走。

多说“excuse me, thank you”和“please”，这是对其他人的尊重。

比如下公交车时候，对司机说一声“thanks”。

这些礼仪不仅体现了湖北人的礼貌和教养，也能帮助留学生更好地融入当地文化，避免不必要的误解和冲突。