去日本留学的年龄要求如下：

本科留学：

需要年满18岁，并且具备高中以上的学习经历。

研究生留学：

需要年满22岁，并且具备本科学位。

语言学校：

对于没有日语基础的学生，过去要求年龄在25岁以下（高中毕业）、28岁以下（大学专科毕业）、30岁以下（大学本科毕业）。但现在政策放宽，对语言学院的申请者年龄限制已经取消，只要留学目的是研究型的，并且在本国已获硕士学位，都可以申请赴日继续深造。

高中留学：

一般要求学生年满15岁以上，也就是初中毕业后即可申请。

综上所述，去日本留学的年龄要求主要取决于所申请的学历层次。本科和研究生一般要求年满18岁和22岁，而语言学校则对年龄没有具体限制。对于低龄学生，如小学毕业的学生，也可以申请日本的初中，并且日本对于未成年的学生提供全面的住宿等条件。

建议根据个人的学历背景和留学目标，选择合适的留学阶段和年龄要求，并提前了解并满足相关的申请条件。