去澳洲留学时，选择携带什么锅具主要取决于个人的需求、生活习惯以及行李箱的空间。以下是一些建议：

电饭煲

推荐品牌：美的、苏泊尔、奔腾、松下、半球牌、三角牌、三源等。

功能：定时功能非常重要，可以提前预约煮饭，方便早上快速享用。

购买建议：澳洲也有卖电饭锅，但一般功能较为单一。如果行李空间允许，建议从国内带一个，尤其是如果你习惯用电饭锅烹饪多种食物。

多功能锅

功能：可以进行煎、炒、烤、炖等多种料理方式。

适用性：非常适合在澳洲使用，尤其是如果你需要多种烹饪方式。

炒菜锅和锅盖

建议：带一个炒菜锅的锅盖，因为澳洲很少很少有卖锅盖的。

万能转换接头

建议：带一个万能转换接头，方便你带过去的电器使用，因为澳洲的插头都是3头的。

小型电饭锅

建议：如果你只是单纯煮饭，可以在澳洲的超市买一个小型电饭锅，价格一般在30多澳元左右。但如果你需要煮粥或稀饭，还是建议从国内带。

高压锅

建议：国外的高压锅相对较少见，特别是中国的简单高压锅。如果需要使用高压锅，可以考虑从国内带一个。

其他建议

不粘锅：不粘锅烹饪效果较好，便于清洗和携带。

平底锅：适合澳洲常见的电热炉灶，且易于放置。

电子炖盅：适合喜欢喝汤的同学，可以炖各种肉类和蔬菜。

根据以上建议，你可以根据个人需求和行李箱容量进行选择。如果行李箱空间有限，可以考虑带一个多功能锅和不粘锅，这样可以满足多种烹饪需求。如果需要定时功能或多种烹饪方式，建议带一个具有定时功能的电饭煲。