《带着爸爸去留学》被观众认为剧情烂尾，主要原因包括：

剧情设计：

剧情被认为尴尬，人设过于傻气，挑战观众的三观。剧中一些情节，如小三上位、离婚等，被认为过于戏剧化，与现实生活脱节。

角色发展：

许多角色在剧情结束时没有得到充分的交代，观众感到意犹未尽。黄小栋和艾米的感情线没有给出明确的结局，导致观众感到不满。

剪辑问题：

有观点认为，如果是因为剪辑原因导致剧情不完整，那么这也可以视为一种烂尾。

观众反应：

观众对剧情的吐槽和差评导致该剧口碑不佳，豆瓣评分下降至3.5分。观众对剧中的某些情节表示不满，如父亲角色的过度啰嗦，以及小三角色的负面描绘。

社会现实问题：

剧中反映的家长陪读现象在中国社会是一个现实问题，但剧中处理得过于戏剧化，可能引起观众的反感。

播出问题：

该剧曾因播出安排调整而暂停播出，这可能影响了观众对剧情连贯性的感知。

剧情逻辑不通：

剧情逻辑不严谨，发展过快，缺乏必要的铺垫和矛盾点。某些情节如签证问题处理得过于夸张，不符合实际留学生活。

演员表现：

主演孙红雷、辛芷蕾等人的演技受到质疑，有观众认为他们的表现浮夸，与角色性格不符。年轻演员如曾舜晞和蒋依依的表演被认为不够成熟，难以引起观众共情。

广告植入：

剧中广告植入过多，影响了剧情的连贯性和观众的观看体验。

文化展示不足：

作为一部留学题材的电视剧，剧中未能充分展现文化冲突和真实的校园生活。

价值观问题：

剧中一些情节被认为三观不正，有抹黑留学生群体的嫌疑，与现实中的留学生形象不符。

综上所述，剧情的合理性、演员的演技表现、广告植入的频率、文化展示的不足以及价值观的争议是导致《带着爸爸去留学》口碑差的主要原因。