德国留学人数相对较少，移民德国的人数也相对较低，这主要是由于以下几个原因：

移民门槛高：

德国的移民政策较为严格，对想要移民的人有较高的要求，例如通过德国蓝卡或法人签证等方式，这导致一般人很难满足移民条件。

经济因素：

尽管德国的经济稳定，有着强大的工业支撑，但它并不是一个传统意义上的移民国家。德国的经济体系并不急需大量外来劳动力，特别是在高技术人才方面，德国已经有足够的人才储备。

教育政策：

德国提供了几乎免费的大学教育，这对留学生来说是一个很大的吸引因素，但留学并不等同于移民。

社会和文化因素：

德国社会对外来移民持较为保守的态度，加之语言和文化障碍，使得有意移民的人望而却步。

移民成本：

尽管德国移民的成本相对较低，但与其他一些国家相比，移民德国的费用仍然较高，这可能会让一些潜在移民者望而却步。

移民政策的变化：

德国政府为了吸引专业人才和投资者，确实推出了一些移民政策，但这些政策通常要求申请人具备特定的技能和资质，并不是所有人都能符合这些要求。

移民后的生活和工作：

即使成功移民到德国，新移民也需要面对语言障碍、文化适应等问题，以及找到合适工作和融入当地社会的问题。

学业难度与毕业压力大：

德国的教育素以严谨著称，其大学的课程设置和考试制度对学生的要求极高，导致很多留学生在毕业后选择回到祖国的怀抱。

劳动市场需求与留学生学习专业不匹配：

德国劳动市场需求与留学生学习专业不匹配，是留学生无法留在德国的主要因素。此外，德国企业看重具体实践的经验，但很多留学生还是以理论知识为主，这导致难以在毕业后找到符合要求的工作，从而无法满足移民的条件。

综上所述，德国留学和移民的人数较少，主要是由于移民门槛高、经济体系对移民的需求不大、教育政策虽吸引人但不等同于移民、社会对外来移民保守、移民成本相对较高以及移民后的生活和工作挑战等多方面因素。