选择英国留学专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

职业规划与就业市场

热门专业：如金融、工程科技、健康护理和文学等，这些专业在英国及全球都有较高的需求和认可度。

紧缺领域：如计算机科学、IT科技、工程和医疗护理等，这些领域的就业前景广阔，但竞争也较为激烈。

个人兴趣与特长

选择自己真正感兴趣的专业，能够增加学习的动力和未来的职业满意度。

教育质量与学费

考虑英国高校的教育质量和学费，选择综合排名和专业排名俱佳的学校，确保获得高质量的教育资源。

学校声誉与地理位置

选择知名度高、声誉好的学校，如牛津大学、剑桥大学、帝国理工学院等。

考虑学校的地理位置，选择生活便利、就业机会多的城市，如伦敦、曼彻斯特、伯明翰等。

实际应用与回国就业

对于计划回国就业的学生，选择在国内有较高认可度的专业和学校，如金融、法律、教育等。

对于计划留英就业的学生，选择雇主青睐度高的学校和专业，如伯明翰大学、利兹大学等。

具体专业推荐：

商科类专业

如金融学、会计、管理等，英国是全球最重要的金融中心之一，这些专业具有广泛的就业前景。

工程科技类专业

如计算机科学、机械工程、电子工程等，这些专业在英国和世界范围内都有很高的声誉和需求。

健康护理类专业

如医学、护理等，英国在健康护理及医学方面具有坚实的基础，这些专业在全球范围内都有很高的认可度。

文学类专业

如英国文学、文化研究、创意写作等，这些专业能够提供良好的语言学习和实践机会。

传媒类专业

如新闻传播学，英国的新闻传播专业在全球有很高的声誉，适合对传媒领域感兴趣的学生。

法律类专业

如法学，英国的法学教育在全球都很著名，适合希望在国际法律领域发展的学生。

艺术类专业

如平面设计、音乐、表演艺术等，英国在艺术类的培养上有着很高的造诣，适合有艺术天赋的学生。

结论：

选择英国留学专业时，应综合考虑职业规划、个人兴趣、教育质量、学校声誉和就业前景等多个因素。热门专业如金融、工程科技、健康护理和文学等具有广泛的应用和就业前景，但也需要关注竞争程度。同时，选择学校时，应考虑学校的综合排名和专业排名，以及学校的地理位置和生活便利性。最终，选择最适合自己的专业和学校，才能确保留学效果和未来职业发展的成功。