湖南留学双认证指的是 将留学生在国外所获得的教育经历、毕业证书等文件，在中国外交部领事司或相关外事办公室进行认证，并在留学国家驻华使馆或相关认证机构进行认证的过程。这一过程确保了留学生在国外获得的学位和证书能够得到中国政府的认可，并允许其在国内使用。双认证具有域外法律效力，即目的国家承认并允许持有者在其国进行学习、工作等用途。

具体来说，留学双认证包括以下两个主要步骤：

外事办认证：

首先需要在中国外交部领事司或相关省、自治区、市的外事办公室办理认证手续。

领事馆认证：

随后需要办理公证书的使用国驻华使（领）馆的认证。

双认证的作用在于：

学历认证：将留学生在国外获得的学历证书进行鉴定认证，以证明其学历的真实性，并确认该证书是由外国认可的教育机构颁发的。

国内教育体系和法律体系整合：通过双认证，可以将国外的教育经历和证书整合到中国的教育体系和法律体系中，便于在国内使用和发展。

建议留学生在留学期间及时进行双认证，以确保自己的学位和证书能够得到国内政府的认可，从而在求职和职业发展中占据优势。