留学bar高指的是美国律师资格考试（Bar Exam）的难度级别。Bar Exam是一项专业考试，旨在评估法律专业毕业生是否具备在美国各州从事法律实践的资格。对于有意向在美国法律界发展的留学生来说，通过Bar Exam是成为合格律师的重要一步。因此，“留学bar高”也可以理解为留学生申请法律专业时，面对的学校录取标准较高，需要留学生具备较强的学术背景和能力。