韩国留学人数之所以众多，可以归纳为以下几个主要原因：

教育质量和多样化的选择：

韩国的教育体系在全球范围内被广泛认可，尤其在科学、技术、医学和工程等关键领域。韩国的高等学府，例如首尔大学、成均馆大学、延世大学等，在全球排名中名列前茅，提供了丰富的学科选择，包括人工智能、游戏开发、文化创意产业等前沿学科，满足了不同学生的兴趣和职业发展需求。

经济和就业机会：

韩国的留学费用相对较低，尤其是对于中国和东南亚等地区的学生来说，是一种较为经济的选择。许多韩国大学为国际学生提供奖学金，进一步降低了留学成本。韩国是全球主要的经济强国之一，特别是在电子、汽车、化工和信息技术等领域，留学生在韩国毕业后有较好的就业机会，尤其是在知名企业如三星、LG、现代等。

文化和语言吸引力：

韩国文化的全球影响力（韩流），包括K-pop、韩剧、电影等，在全球范围内掀起热潮，吸引了许多人对韩国文化产生浓厚兴趣。留学韩国不仅是学术追求，也是体验和深入了解韩国文化的机会。此外，韩国提供了丰富的韩语课程和实践机会，吸引了许多希望学习韩语的学生。

地理位置优势：

韩国位于东亚地区中心，与中国、日本等国家相邻，交通便利。对于亚洲其他国家的学生来说，前往韩国留学意味着较短的飞行距离和较低的旅行成本。同时，韩国与中国有着相似的文化背景和生活习惯，使得中国学生更容易适应当地的学习和生活环境。

政府政策和奖学金支持：

韩国政府为了促进国际教育交流，推出了一系列针对外国学生的奖学金计划，如Global Korea Scholarship（GKS）等。这些奖学金大大降低了留学生的经济负担，使得更多学生有机会到韩国深造。此外，韩国政府还放宽了签证限制，提供了更多便利措施，吸引了更多的国际学生。

综上所述，韩国留学之所以受欢迎，是因为它在教育质量、经济成本、文化吸引力、地理位置以及政府支持等方面都具备较强的竞争力。这些因素共同作用，使得韩国成为许多国际学生选择的留学目的地。