留学所学习的科目主要可以分为以下几类：

英语科目

托福、雅思等：几乎所有国家的留学考试都会包括英语科目，因为大多数海外院校都使用英语授课。这些考试主要测试考生的听、说、读、写四个方面的英语能力。

专业科目

医学、计算机科学、商科等：不同专业需要掌握的知识和技能不同，因此不同留学目的的考试科目也不同。例如，在日本留学医学专业需要参加的医学考试，美国留学计算机专业需要参加的GRE、GMAT考试等。

综合能力科目

数学、物理等：除了英语和专业科目，还有一些考试会测试考生的综合能力，如数学、物理等科目。这也是为了考察考生的综合素质，除了专业知识外，对其他学科也有一定掌握。

语言课程

听力、口语、阅读和写作：这些课程帮助学生提高英语或其他目标语言的能力，以满足海外大学的语言要求。

学术课程

批判性思维、研究方法、论文写作：这些课程通常与学生打算在大学中主修的专业有关，涉及学术研究的各个方面。

文化课程

历史、艺术、社会等：文化课程帮助学生了解目标国家的文化，包括历史、艺术、社会等方面的内容，以更好地融入海外的生活和学习环境。

生活技能课程

找房子、管理个人财务、保持健康：这些课程帮助学生适应海外的生活，包括日常生活技能和管理能力。

预科课程

语言课程、学术课程、文化课程和生活技能课程：为国际学生设计的教育项目，帮助他们更好地适应海外大学的学习环境和课程要求。

国际课程

AP、A-Level、IB等：这些课程提供广泛的学科选择，涵盖数学、物理、化学、生物、经济、历史、英文等，为学生提供全面的学术准备。

专业实践

工程建造、音乐艺术哲学等领域：学生可以将所学知识应用于实际工作中，增强实践能力。

综上所述，出国留学的考试科目和课程涵盖了语言、专业、综合能力、文化、生活技能等多个方面，旨在全面培养学生的学术能力、语言能力和适应能力。建议学生在选择留学课程时，根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个科目的要求，以制定合适的留学计划。