留学生毕业界定的主要标准是 完成高等教育学习并获取学位。具体来说，留学生是指那些在海外教育机构顺利完成其高等教育学习阶段，成功获取学士、硕士或博士学位的学生。当他们最终获得学位证书时，标志着学生生涯的圆满结束，同时也意味着他们正式成为了所谓的“应届生”。

关于留学生是否为应届生的身份界定，通常由用人单位自主决定，主要依据以下两种方式：

根据毕业两年内社保情况来界定

用人单位主要看留学生毕业两年内有没有参加过工作，有没有缴纳过职工社保（城乡居民医疗或养老保险除外）。如没有，即拥有应届生身份。

对于本科毕业后先工作几年再出去留学的学生，只要满足两年内未缴纳过职工社保的条件，仍然可以被认定为应届生。

根据毕业时间或者学位认定时间来界定

用人单位一般会根据留学生在国外院校的毕业时间，或者是留学生回国后取得学位认证的时间来界定应届生身份。

一些企业会有更具体的要求，需根据实际情况和企业要求进行确认。

需要注意的是，留学回国人员不分应届和往届，一律没有三方协议。因此，留学生是否为应届生，最终由用人单位根据上述标准进行界定。