留学生帮忙换钱的原因多种多样，主要包括以下几点：

日常开销需要：

留学生在国外生活，需要将人民币兑换成当地货币以支付学费、生活费等日常开销。

汇率优惠：

有些留学生可能认为私下换汇比通过银行换汇更便捷，并且可能获得更优惠的汇率。

代购或代办退税：

部分留学生可能因为代购商品或代办退税等业务需要换取大量资金。

赚取酬劳：

提供私人银行账户给他人用于资金转账，从中赚取一定的酬劳。

社交互助：

华人之间相互帮助被认为是人之常情，留学生可能出于友情或社区互助的目的帮忙换钱。

经济压力：

通过帮助他人换钱，留学生有时也能获得一些辛苦费，以减轻自己的经济压力。

避免换汇管制和高昂费率：

一些留学生可能因为换汇管制或银行换汇的高昂手续费而选择私人换钱。

中转需求：

如果留学生前往的目的地国家不在欧洲，但中转航班在欧洲，可能需要在欧洲中转期间使用欧元。

尽管留学生帮忙换钱的原因多种多样，但需要注意的是，私下换汇存在一定的法律风险。一些留学生可能因为私下换汇被警方收押，并因涉嫌洗黑钱被判缓刑。因此，留学生在选择帮忙换钱时，应当谨慎行事，尽量通过正规、合法的途径进行。