日本留学时，选择科目可以考虑以下几类热门专业和领域：

文科学科

热门科目：日本文学、外国文学、哲学、宗教、心理学、社会学、国际关系学等。其中，社会学中的社会福祉学和传媒学尤为热门。

特定领域：动漫专业、介护福祉学。

理科学科

热门科目：情报科学（计算机信息学）、理学（数学、物理、化学等）、工学、医学、齿学、药学等。

特定领域：电子专业、机器人专业。

综合学科

热门科目：师范·教育学、生活科学、艺术学、综合科学等。

商科类

热门科目：经济学、经营学、商学、管理学等。

法经类

热门科目：法学、政治学、经济学、会计学等。

传媒类专业

热门科目：新闻学、影视影像、电视摄影、图书馆情报学、传媒文化产业等。

其他专业

热门科目：护理·保健学、医疗技术、体育、健康科学等。

建议

兴趣导向：首先考虑自己的兴趣和职业规划，选择与之相关的专业。

市场需求：了解日本当前及未来的人才需求，选择有较高就业前景的专业。

语言能力：考虑自己的日语水平，选择适合自己语言能力的科目。

学校和专业排名：参考学校的排名和专业设置，选择具有优势的学校和专业。

根据以上建议，你可以结合自己的实际情况，选择最适合自己的科目和专业。