留学护理专业需要学习的课程主要包括以下几个方面：

基础医学课程

人体解剖学

生理学

病理学

药理学

护理专业课程

护理学导论

护理学基础

临床护理学（包括内科、外科、妇产科、儿科等）

急救护理学

预防医学

精神护理学

护理管理学

护理礼仪

护理科研

人文社会科学课程

医学心理学

医学伦理学

护理心理学

社会学

实践技能课程

护理技能训练（如急救、输液、换药等）

临床实习，以获得实际工作经验

选修课程

老年护理

心理健康护理

儿科护理

康复护理学

社区护理学

护理教育和护理管理

此外，不同国家和教育机构可能会有不同的课程设置，具体课程内容以各国大学的护理专业为准。例如，在澳洲，护理专业的学习内容主要包括解剖学和生理学、内外科护理和药理学，还涉及老年学、心理健康和儿科护理等。

建议学生在选择留学护理专业时，详细了解目标国家和学校的具体课程设置，以确保能够获得全面且符合需求的护理教育。