去留学可以学习的专业非常广泛，具体选择取决于个人的兴趣、职业规划以及目标国家的优势专业。以下是一些常见的专业选择：

商科专业：

包括管理学、商务管理、市场营销、会计、金融、国际贸易、MBA等。商科专业因其广泛的适用性和良好的职业前景，一直是热门选择。

STEM类：

包括科学、技术、工程、数学等专业，如信息技术、计算机科学、生物技术、物理学等。这些专业在当前的科技发展趋势下非常受欢迎，就业前景广阔。

艺术和艺术类：

包括文学、语言学、传媒学、音乐、戏剧、美术、设计等。这些专业适合对人文艺术有浓厚兴趣的学生，可以提供丰富的文化体验和职业发展机会。

数据科学与大数据分析：

培养从海量数据中提取有价值信息的能力，毕业生可就职于科技公司、金融机构、政府机构等，从事数据分析师、数据科学家等工作。

人工智能与机器学习：

涵盖自动驾驶、智能医疗、金融科技等多个方向，学生将深入学习算法设计、模型构建等知识，毕业后可成为AI工程师、机器学习研究员等。

可持续能源与环境工程：

关注清洁能源技术、环境污染治理等课题，旨在培养能够解决环境问题、推动绿色发展的工程师。

计算机科学：

包括软件开发、系统分析、计算机硬件工程、应用程序开发等，学生可以选择不同的细分领域，如人工智能、网络安全、大数据分析等。

工程技术专业：

包括机械、电气、土木等专业，适合对工程技术感兴趣的学生，就业机会广泛。

生命科学与医学：

结合医学和技术，学生将了解技术对现代医学和医疗保健的影响，可从事生物医学工程、食品科学等工作。

旅游管理与酒店管理：

随着旅游业的发展，对旅游和酒店管理专业人才的需求增加，这些专业通常提供带薪实习机会。

翻译专业：

包括会议口译、法庭口译、商务口译、联络陪同口译和文书翻译等，随着全球经济的不断发展，翻译行业的需求也在增加。

电子电气工程专业：

中国的工业化加速发展，对这类人才的需求也在增加。

在选择留学专业时，建议考虑以下因素：

个人兴趣和职业规划：选择自己感兴趣且未来有发展潜力的专业。

语言能力：确保能够达到目标国家的语言要求，如英语或其他目标语言。

目标国家的优势专业：了解不同国家的教育体系和优势领域，选择有竞争力的专业。

就业前景：考虑专业的就业市场和发展趋势，选择有良好职业前景的专业。

通过综合考虑这些因素，可以做出明智的留学专业选择，为未来的职业发展打下坚实的基础。