在武汉的留学生有多种活动和创业方向可以选择，具体包括：

创业

高新技术产业：武汉东湖高新技术开发区有留学生创业园，适合“海归”创办高科技企业，如信息技术、生物科技等。

电子商务：武汉的电子商务领域发展迅速，留学生可以在此领域寻找创业机会。

服务业：包括物流业、人才中介业、投资询问业、会展业、旅游业等，这些领域对“海归”来说，不需要太多资本投入，且需求较大。

就业

技术行业：如程序员、工程师等职位，在武汉的技术行业有较大的需求。

医疗行业：医生、护士等职位，由于武汉有众多高校和医疗机构，这些职位需求较大。

法律行业：律师、会计师等职位，这些职位在武汉也有较好的发展前景。

金融行业：金融专业的“海归”可以考虑先进入金融类公司，再逐步发展自己的事业。

学习与文化交流

参观景点：武汉有众多著名景点，如黄鹤楼、东湖、武汉大学等，留学生可以携带家人朋友参观，享受免门票的优惠。

参与志愿活动：如植树节志愿植树活动，增强环保意识和文化体验。

兼职工作

翻译：翻译工作适合各种专业的留学生，特别是那些精通当地语言的。

服务员：在酒店、餐厅或快餐店等地方做服务员，可以接触到各种各样的人，提高人际交往能力。

校内园丁：适合刚入校园的留学生，虽然工资较低，但对于喜欢花花草草的人来说，这是一个不错的选择。

销售：需要较强的抗压能力和沟通能力，如果做得好，薪水较高。

图书管理员：适合喜欢阅读和整理资料的学生。

留学顾问：对留学经历有较高要求，工作包括文书整理、签证申请、择校指导等。

汉语教师：随着汉语学习的热潮，对外汉语教师的需求量较大。

社交与职业发展

加入留学生社团：可以帮助结识更多外国朋友，了解他们的文化，拓展视野。

参加学校组织的交流活动：与外国学生互动，提高英语水平。

多参加志愿者活动：锻炼自己的能力，结识更多志同道合的朋友。

总的来说，武汉为留学生提供了丰富的创业、就业、学习和文化交流机会。留学生可以根据自己的兴趣和专业背景，选择适合自己的活动和方向，充分利用武汉的各种资源，实现个人成长和发展。