杭州的留学生根据杭州市的人才分类标准，通常被归类为 高级人才，具体来说，他们可能属于E类人才。E类人才的认定条件包括：

1. 拥有博士学位；

2. 拥有正高或副高级职称以及相应成果；

3. 对年度缴纳税收5亿元（含）以上的制造业企业管理及技术人才；

4. 上年度工资性收入在50万元（含）以上。

此外，留学生作为国际人才的一种，在杭州的人才引进体系中通常属于以下几类：

高层次人才：

具有硕士及以上学位的留学生，尤其那些来自世界知名大学、专业领域内具有突出成就的留学生，通常会被归类为高层次人才。这类人才在杭州享有较高的待遇和优惠政策。

紧缺人才：

留学生如果所学专业与杭州当地产业发展需求高度匹配，尤其是紧缺专业，如高新技术产业、新能源、生物医药等领域的专业人才，也会被优先引进。

海归创业人才：

有创业意向的留学生，特别是那些拥有创新项目、具备创业能力的人才，杭州会给予政策上的扶持和资金上的帮助，鼓励他们回国创业。

建议留学生在申请杭州的人才引进政策时，详细了解各类人才的认定条件和所需材料，以便更好地享受政策优惠。