留学生不买锅的原因主要有以下几点：

成本差异：

国外一些锅具的价格相较于国内显得较贵，例如一只新的平底锅在国外可能售价130人民币左右，而国内可能更为便宜。

市场供需：

留学生初到异国他乡，对厨具的需求增加，尤其是锅具，这可能导致市场上的供应紧张，从而推高价格。

产品质量：

留学生往往对锅具的使用寿命缺乏了解，可能购买到使用寿命较短的锅具，尤其是涂层锅，使用一年左右就需要更换，增加了使用成本。

信息不对称：

留学生初到国外，可能不熟悉当地的二手市场，容易买到价格较高且实际状况不佳的二手锅具，导致不必要的经济损失。

文化习惯：

不同国家的烹饪习惯不同，留学生可能需要适应新的烹饪方式，购买适合当地烹饪习惯的锅具，这些锅具可能价格较高。

便利性：

一些留学生可能认为国外的厨房设施已经足够满足基本烹饪需求，因此不需要携带锅具。

健康考虑：

有些留学生可能更倾向于使用健康烹饪方式，如使用电饭煲等电器，从而减少对锅具的依赖。

综上所述，留学生不买锅的原因是多方面的，包括成本、市场供需、产品质量、信息不对称、文化习惯、便利性以及健康考虑等。建议留学生在出国前了解当地的市场情况，选择适合的厨具，以节省开支并满足烹饪需求。