美国留学面签的作用主要体现在以下几个方面：

确认文件真实性：

领事馆通过面签来确认申请者提交的所有文件，包括护照、录取通知书、财务证明等，都是真实有效的。

核实留学计划：

签证官会询问申请者打算就读的学校、专业以及学习计划，以确认其留学计划的合理性和真实性。

评估经济能力：

签证官会询问申请者是否有充足的资金支付学习和生活费用，以及这些资金是否来自合法渠道，以确保申请者不会依赖美国的福利。

判断移民倾向：

签证官会评估申请者是否有移民倾向，通过询问其为什么去美国、完成学业后打算回到哪个国家等问题来判断其是否有意图非法滞留或移民美国。

建立沟通：

面签是一个双向沟通的过程，申请者可以通过主动回答问题、展示自己的优势和诚意，来增加签证的通过率。

最终决定：

面签的结果将直接影响申请者是否能够获得签证。签证官会根据申请者的表现，当场决定是否通过签证，或者需要进一步审查材料。

综上所述，美国留学面签是留学申请过程中非常关键的一环，它不仅能够确认申请者的真实性和留学计划的合理性，还能评估申请者的经济能力和移民倾向。因此，申请者需要认真准备面签，充分展示自己的优势和诚意，以提高签证的通过率。